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益生菌干酪乳杆菌LC-15生长及发酵特性研究
标签:
胆固醇
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发酵
2014-12-26
益生菌发酵绿豆乳的菌种筛选
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保健品
绿豆
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发酵
2014-12-26
益生菌对发酵酸乳蛋白的影响
标签:
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2014-12-26
益生菌对发酵乳理化性质影响的研究
标签:
发酵乳
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2014-12-26
雪莲果荸荠复合乳饮料的研制
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荸荠
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乳粉
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2014-12-26
菠萝蓝莓饮料及其稳定性的研究
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菠萝
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饮料
蓝莓
2014-11-26
统一食品安全监管:国际比较与我国的选择
标签:
监管
食品安全
统一
2014-08-08
发酵乳饮料及干酪乳杆菌
标签:
发酵乳
干酪
果蔬
乳酸
乳制品
稳定剂
饮料
乳杆菌
发酵
2014-07-23
夏枯草多糖的分离纯化与抗氧化活性研究
标签:
抗氧化
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2014-07-08
油茶肉质果多糖的分离纯化及单糖组成研究
标签:
葡萄
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油茶
2014-05-29
马齿苋的营养保健功能及产品研制
标签:
马齿苋
蜜饯
饮料
2014-05-29
植物乳杆菌ST-Ⅲ脱脂乳的发酵工艺优化
标签:
发酵乳
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乳杆菌
发酵
2014-05-27
笃斯越橘果汁饮料的研制
标签:
果汁
饮料
2013-12-26
笃斯越橘果汁澄清方法的研究
标签:
果汁
2013-12-26
笃斯越桔果汁果肉型饮料营养评价
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果汁
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2013-12-26
笃斯越桔果汁果肉型饮料加工工艺
标签:
果汁
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2013-12-26
笃斯越桔果粒果汁饮料加工工艺
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果汁
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2013-12-26
醋酸杆菌发酵雪莲果生产果醋饮料工程放大实验研究
标签:
醋酸
醋饮料
2013-12-26
草莓果肉果汁饮料的加工工艺
标签:
草莓
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2013-12-26
树莓饮料及稳定性的研究
标签:
饮料
2013-12-26
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